Как приготовить Пасхальное печенье


Как приготовить Пасхальное печенье
Пасхальное печенье

Вот на Пасху все пекут куличи, пироги и торты, готовят много блюд из мяса, рыбы, красят яйца...
А почему сладости не могут быть в форме яиц?
Попробуем приготовить очень позитивное и радостное печенье. Выглядит, как настоящая яичница-глазунья:)
Как для детей, так и для взрослых. Легко готовить, вкусно кушать! Неординарное блюдо точно украсит Ваш праздничный стол!


Что нужно на  25 штук:
абрикосы консервированные, половинки


масло сливочное 100 г


сахар 6 ст. л.


яйца 1 шт.


молоко 1 ст. л.


мука 250 г


пудра сахарная 180 г


сок лимонный 3 ст. л.
шаг 1
шаг 1
Сливочное масло размягчить и миксером взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить яйцо и молоко.


шаг 2
шаг 2
Просеять муку и смешать с яично-масляной смесью. Замесить мягкое тесто.


шаг 3
шаг 3
На слегка присыпанном мукой столе раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм. С помощью формы вырезать из теста кружки диаметром примерно 6 см. Разогреть духовку до 180 °С. Противень смазать маслом и застелить листом пергамента. Выложить кружки из теста на противень. Поставить в духовку на 10–12 мин. Дать печенью остыть на противне в течение 15 мин., затем переложить его на решетку и полностью охладить.


шаг 4
шаг 4
Половинки абрикосов выложить на бумажные салфетки, дать обсохнуть.


шаг 5
шаг 5
Для глазури смешать сахарную пудру с лимонным соком.


шаг 6
шаг 6
Смазать глазурью каждое печенье. В центр печенья поместить половинки абрикосов. Дать глазури застыть.


0 комментариев

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.