Фаршированные помидоры тюльпаны

фаршированные помидоры тюльпаны
Фаршированные помидоры тюльпаны —  приготовим это «экзотическое» и весеннее блюдо? Почему экзотическое — да ведь цветы фаршированные !!!, а весеннее — потому что тюльпаны, что может быть более весеннего.
 
Продукты все доступные, поэтому, хоть это и не быстрая и суровая кухня от Тестера (почитайте будет интересно), но через полчаса у вас будет красивое и интересное готовое блюдо.
 
Перечень продуктов для фаршированные помидоров тюльпанов есть на фото но все же..
 
— Лук зеленый — небольшой пучок из 5-7 штук
— Огурец салатный длинный — 1-2 шт.
— Помидоры вытянутые, по форме вроде сорта «дамские пальчики» — они должны напоминать тюльпаны. Лучше брать помидоры с толстой кожурой, не переспелые.
— Зеленый горошек — буквально одна горсть.
 
Для начинки помидор нужно (все делается по вашему вкусу, составляющие можно заменять, главное идея)
— Чеснок — 50 грамм  или 7-8 небольших зубчиков
— Сыр 100 грамм
— Два вареных яйца
— Орехи грецкие 50 граммов 
— Майонез по вкусу, но чтобы масса не разваливалась и не текла. 
 
Начинаем готовить фаршированные помидоры тюльпаны 
готовим фаршированные помидоры тюльпаны


1 Острым ножом делаем надрезы на заостренном конце помидора в виде четырехконечной звезды.
2 Прорезаем кожуру до мякоти и извлекаем звездочки
3 Ложкой вынимаем внутренности из помидора
4 Повторяем пункты 1-3 чтобы у нас получилось нужное количество бутонов помидоров
5 Готовим начинку из сыра, орехов, яиц и чеснока на майонезе. Нужно просто все не слишком мелко измельчить в блендере и смазать. Не делайте слишком жидкую начинку, чтобы она не вытекала на тарелке.
6 Заполняем бутоны помидоры начинкой с помощью ложки. Не перекладывайте слишком много, только вровень до кожуры.
7 Оформляем тюльпаны на блюде. Начинам с лука, затем бутоны помидоры, после чего можно дополнить композицию нарезкой из огурцов и посыпать горошком, чтобы фаршированные помидоры тюльпаны и смотрелись лучше и было что взять с тарелки кроме них. Приятного аппетита!

3 комментария

avatar
Елена прямо слюньки потекли и от картинок и от описания простоты приготовления. Такую красоту и мужчины смогут соорутить, спасибо от меня +1
avatar
Елена как просто, дешево, доступно, а главное красиво, уроки карвинга у нас не прошли даром это отличное продолжение СПАСИБО!
Заглянула в холодильник все продукты для этого есть, на выходных буду готовить)))
avatar
Спасибо огромное за рецепт!!! Прямо порадовали от души!!! Наконец-то почувствовалась ВЕСНА!!!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.