+1.13
90 читателей, 72 топика

Сосиски фаршированные макаронами

сосиски фаршированные макаронами
Сосиски фаршированные макаронами продолжаем рассказ о суровой кухне, раз подписался на серию то нужно продолжать. Условия не меняем — продукты должны быть на каждой кухне, затраты по минимуму, фантазию включаем на максимум.
Читать дальше →

Делаем шоколадные яйца

Как самостоятельно сделать шоколадное яйцо.

Делаем шоколадные яйца
Конечно это больше не рецепт, а проект, но все же полученный результат можно съесть, поэтому будем считать что это кулинария.

В проекте используется темный шоколад он сравнительно легко плавится и с ним не сложно работать. Итак, как же самостоятельно сделать шоколадное яйцо – ноу-хау.
Читать дальше →

Валентинка из сосиски зубочистки и сырной корочки.

Готовим пронзенное сердце – валентинку из сосиски.

Валентинка из сосиски зубочистки и сырной корочки.
Еще из серии о суровой кухне. Все по правилам – продукты только доступные: сосиска, и кусочек сыра (можно сухую корочку, или заменить на апельсиновую ;)
Читать дальше →

Жареное сердце - яичница ко Дню Валентина - 2


Валентинка из яичницы в хлебцах на 14 февраля.Валентинка из яичницы в хлебцах

Снова берем форму серда и имеющийся суровый набор продуктов. Раз условия те же у нас получится… еще одна суровая яичница которую приурочим ко Дню Валентина
Читать дальше →

Жареные сердечки - суровая яичница ко Дню Валентина

Готовим  валентинку… яичницу с сосисками

Валентинка из яичницы с сосисками

Приготовить праздничный завтрак ко Дню Валентина — что может быть лучше этого подарка ?
Но т.к. мы суровые русские парни, набор блюд, да и продуктов у нас ограничен ;), поэтому будем готовить… правильно яичницу!
Читать дальше →

Как безопасно и правильно открыть шампанское

Как безопасно и правильно открыть шампанское
Открыть шампанское не так просто. Надеюсь я не опоздал, да нет, точно не должен — до НГ еще пара часов, да и всю следующую неделю столько пробок полетит в потолок, что инструкция окажется кстати.

Смотрим изучаем и практикуемся – сейчас самое время – С Новым Годом!

Как приготовить чудо салат студенческий - три слона.

Готовим самый простой салат на праздник в общежитии

чудо салат - три слона
Вариант салата для ленивых, я бы сказал для ооочень ленивых … или для обычных студентов ;)
Конечно в названии не киты, но и на слонах мир может постоять, жаль рецепт умалчивается…
Но судя по фото -  ясно что в голодные студенческие годы нам такое кушанье точно было бы по вкусу!

Карвинг - веселые апельсины


Как сделать смайлы из апельсинов — подборка про цитрусовый карвинг.

смайлы из апельсинов - карвинг
Вдохновил меня на эту подборку аватар Эдика, да тему своего пост про резьбу по апельсинам (карвинг) нужно завершить.

Я там уже писала, но повторюсь — апельсины очень хороший материал для начала изучения художественной резьбы по фруктам. Цедра, она же кожура по-простому, у него толстая, режется легко, даже без специальных инструментов, нижний слой ее белый. Именно он и дает эффект в сочетании с оранжевым верхним.
Читать дальше →

Новогодний - карвинг (художественная резьба) по апельсинам


Простая резьба по апельсинам к НГ

фигурная резьба по апельсинам для новогоднего стола
Новогодний карвинг, а по-нашему фигурная резьба как нельзя лучше осваивать на новогоднем апельсине или мандарине (спасибо Adekу за импульс по созданию поста)

Почему именно цитрусовые — ну первое они ассоциируются с новым годом, второе -резьба по их кожуре довольно проста и третье — слой под кожурой не дает сразу попасть в мякоть и испортить поделку, а также позволяет играть на сочетаниях белого и оранжевого цветов.

Поэтому мой первый пост в новогоднем марафоне про простую резьбу по апельсинам
Читать дальше →

Съедобные елки - подборка


Сервируем новогодний стол съедобными елочками «вкусняшками».

Съедобные елки
Представляю подборку новогодних елочек «вкусняшек» как и обещала. Они интересны тем что помимо красоты еще и съедобные.

Все началось с поста Лиса где была одна елочка из клубники, я заинтересовалась этой темой. Захотелось сделать к новогоднему столу что-то оригинальное, а не обычную «селедку под шубой». Не знаю, как понравится моим гостям — НГ еще далеко и готовить рано, но технологию изготовления этих елочек я разгадала и вот делюсь со всеми.
Читать дальше →