готовим сами

66 записей

Самодельная сушилка для фруктов

самодельная сушилка для фруктов
Сегодня у нас по плану – простейшая, солнечная самодельная сушилка для фруктов.
Ведь урожай ждать не будет, он на подходе и настает горячее  времечко заготовок. Соления-варения это, безусловно, хорошо, но как замечательно зимой покушать сухофруктов собственного приготовления. Про полезность и всякие «микроэлементы с витаминами» распространяться не буду, думаю всем известны эти свойства высушенных фруктов.

В общем, давайте рассмотрим из чего состоит и как собрать сушилку на базе обычной 200-литровой бочки.

Как приготовить клубнику в шампанском

как приготовить клубнику в шампанском
Вы празднуете годовщину с вашей второй половинкой и хотите удивить  романтическим блюдом, тогда читаем дальше — как приготовить клубнику в шампанском
Да именно в шампанском, а не с ним. Потому что купить и то и то и подать к столу слишком просто, давайте пробовать новый красивый  и романтический рецепт.

Бутерброды запеченные в духовке

Бутерброды запеченные в духовке
Бутерброды запеченные в духовке – быстрый и простой выход из ситуации когда дома вроде бы «шаром покати» ничего «вкусненького», а гости вот-вот подойдут.

Предлагаю рецепт действительно вкусного, быстрого, оригинального и красивого блюда.

Как сделать карамель в яблоках

как сделать карамель в яблоках
Нужен интересный десерт, тогда читаем дальше. Рецепт как сделать карамель в яблоках.
Уточню именно карамель в яблоках, а не наоборот.

Вообще-то это интересное блюдо для взрослых (в нем используется водка) и оно отлично подойдет для вечеринки. Но если убрать алкоголь тогда лакомство оценят и дети.

Луковый цветок рецепт — альтернатива луковым кольцам

Луковый цветок рецепт - альтернатива луковым кольцам
Луковый цветок рецепт для тех, кто любит луковые кольца. Им жареный лук со специями в новой цветочной форме будет в радость.

Конечно это больше, закуска, чем блюдо «чтобы наесться», но вкус прекрасный и подойдет в даже вегетарианцам.

Понятно, почему блюдо получило название Цветущий лук, внешний вид не перепутаешь ни с чем 😉

Как украсить кексы для детей — 10 способов

как украсить кексы для детей
Как украсить кексы для детей — этот вопрос возникает всегда, когда мы ищем простой способ сделать десерт, который дети будут любить и с удовольствием есть.

Покажу один из простых способов сделать кекс с оленями на новый год и покажу как еще можно украшать кексы и десерты.

Как отделить желток от белка


Как отделить желток от белка небольшое видео на кухонную тему которое должно помочь хозяйкам готовить.

Этот способ разделения беков и желтков я сама узнала совсем недавно. Оказывается достаточно взять пластиковую бутылку и отделять желтки можно даже десятками и за очень короткое время!

Как из яблока сделать лебедя

как из яблока сделать лебедя
Как из яблока сделать лебедя буквально за пять минут — продолжим тему про карвинг, кому интерсно вот тут специальная страница с другими уроками

К тому же праздничные украшения на стол скоро пригодятся, поэтому давайте тренироваться вырезать лебедей из яблок.

Розы из картофеля во фритюре

розы из картофеля во фритюре
Можно сказать зачем вообще нужны эти розы из картофеля во фритюре, когда можно просто пожарить картошечку на сковородке и съесть. Но вы не замечали что украшенные блюда и на хорошо сервированном столе кажутся вкуснее и привлекательнее.
 
Давайте попробуем сделать эти аппетитны розы из картофеля вместе.