Коптильня холодного копчения своими руками - чертежи и фото

Коптильня холодного копчения своими руками чертежи и фото
Многие мои знакомые когда я угощаются их копчениями собственного производства и рассказываю как их готовил загораются идеей построить свою коптильню. И конечно спрашивают как же сделать коптильню холодного копчения, можно ли собрать ее своими руками и конечно требуют точные чертежи и фото

В общем вы уже понял этот топик будет про коптильни…
Читать дальше →

Коптильня из бочки 200 литров без сварки

Коптильня из бочки 200 литров
Сегодня посмотрим как делается коптильня из бочки 200 литров без применения сварки.

Почему именно без сварки, потому что часто наличие сварки и умение ей владеть служит серьезным препятствием для самодельщиков при начале каких-либо проектов.
В общем вот отличный пример как обойтись без сварных работ при изготовлении коптильни.
Читать дальше →

Самодельный гриль стимпанк поезд

самодельный гриль
Я просто не смог пройти мимо и не показать вам этот самодельный гриль стимпанк поезд с коптильней и печкой. Сделали это чудо в Рязани – ну да, ну да где даже грибы с глазами ;), а точнее в Рязанской области, Рязанском районе в местечке Деулино группой художников.

Они специализируются на работе с металлом и ландшафтном дизайне и известны своей богатой фантазией и творческими идеями.

Стимпанк поезд гриль сделали еще 2009 году и, к сожалению, он находится на частном участке, поэтому посмотреть на него могут немногие. Для широкой публики доступны лишь фотографии этой красоты к московской выставке в которой группа из Деулино принимала участие, давайте вместе посмотрим на необычный самодельный гриль.
Читать дальше →

Как сделать коптильню гриль из двух бочек часть 2

Доделываем самодельную 200 литровую коптильня-гриль из бочки.
Как сделать коптильню гриль из двух бочек часть 2
Это вторая часть рассказа о самодельной коптильне гриле из 200 литровой бочки. Первая часть материала находится здесь.

В прошлом материала мы остановились на этапе создания гриля показанном на фото вверху. Т.е. сварили две бочки вместе. Теперь переходим к внутренностям гриля…
Читать дальше →

Как сделать коптильню гриль из двух бочек часть 1


Самодельная 200 литровая коптильня-гриль из бочки.

Самодельная 200 литровая коптильня-гриль из бочки.

У нас уже писали, что можно сделать из 200 литровой металлической бочки. Предлагаю материал про нашего зарубежного коллегу, не знаю кто придумал, но это точно «рукастый самодельщик» Джима Миллерида.

Он давно интересовался сваркой и вот наконец прошел обучение работе на сварочном аппарате в местном техникуме. Затем попробовал варить свои первые поделки и его что называется «зацепило» из металлолома сделал стул потом еще и еще, перешел к безделушкам, но стал задумываться что пора осваивать более сложные и полезным объекты.

Самодельная коптильня или гриль как раз и оказалась той не простой и очень полезной в хозяйстве (на ней же можно готовить!) вещью за которую он и взялся. К тому же гриль незаменимая вещь на вечеринке и в выходные…
Читать дальше →

Как сделать коптильню для рыбы своими руками

Как сделать коптильню для рыбы своими руками
коптильня для рыбы самодельная
Хочется поделиться своей самоделкой Мне сегодня на работе сделали вот такую коптильню. Изготовили за пол дня. (порядок изготовления и материалы ниже)
Знаю многие используют медицинские боксы и другие подходящие емкости… но я решил сварить по своим размерам и не мучаться с поиском. 

Читать дальше →

Как сделать коптильню для дачи самому


Как сделать коптильню для дачи самому
Сделать коптильню самому,для дачи

Первоначально нужно выбрать место для вашей коптильни. Она должна находиться далеко от строений и растений, так как очень уж часты случаи пожаров, связанных с разбушевавшимся пламенем.

Также сразу стоит приблизительно отмерить место для подземного дымохода. Длина канала – до 300 см, ширина – 35 см (с кирпичом 53 см), а высота – 25-27 см
Читать дальше →