кухня

72 записи

Как сделать классический Тирамису. Рецепт

Классический рецепт Тирамису

Вряд ли найдётся человек, который не любит десерты. Одним из самых вкуснейших считается десерт – тирамису. И приготовить это вкуснейшее лакомство достаточно просто. Вот рецепт приготовления тирамису. Единственное «Но», это то, что десерт готовится не быстро, а наоборот достаточно долго, так как ему необходимо несколько часов постоять в холодильнике, но результат этого стоит.

Как приготовить королевскую ватрушку с творогом. Рецепт

Как приготовить королевскую ватрушку с творогом. Рецепт

королевская ватрушка с творогом

Любителям вкусных рецептов с творога придется по вкусу королевская ватрушка. Рецепт ее приготовления довольно простой, а вкус не оставит равнодушным даже избалованного гурмана, ведь, название блюда полностью соответствует его изысканному приятному вкусу. Для приготовления ароматной королевской ватрушки с творогом Вам понадобиться

Декоративные панно-подставки (мастер-класс)

При проведении плиточных работ в квартире всегда остаются остатки плитки. Вот и у меня после создания стационарной кухни (о её создании будет отдельный материал) остались так называемые плитки-декоры. И мне захотелось сделать из них что-то красивое и в то же время полезное для созданной мною кухни. В результате размышлений и родилась идея сделать комплект пано-подставок.
И так все по порядку в виде мастер-класса по их созданию:

Как составить меню на Великий Пост или что готовить во время поста

Как составить меню на Великий Пост или что готовить во время поста
чёрный хлеб и суховруктыВремя Великого Поста дано людям для того, чтобы мы задумались над поступками и мыслями, раскаялись в грехах и через физическое воздержание очистили свою душу. Самый продолжительный и тяжелый Великий Пост, который начинается за семь недель до Пасхи. Первые шесть недель называют Святой Четыредесятницей, а последнюю, седьмую неделю – Страстной или Великой. Считается, что во время Великого поста тело человека должно быть слабым, а дух сильным, поэтому следует придерживаться определенной схемы питания. Соблюдая Пост, нужно ограничить себя от алкоголя, курения, сквернословия, а также от целого ряда продуктов питания.
 

Как испечь настоящие русские блины. Мастер-класс.

        
Как испечь настоящие русские блины. Мастер-класс.

Photo

 Главною принадлежностью стола на масляной неделе считаются у русских — блины. Давайте вмесет попробуем испечь их. Начнем с теории…

 Выпечка блинов в первый раз может быть кошмаром, если никто не объяснил вам как это делать. А когда процесс понятен и объяснен, оказывается, что приготовить их очень просто. Каким должен быть блин? Тонким, почти прозрачным, кружевным по краям, тающе легким. Из следующего количества ингредиентов получится 12-14 блинов в сковороде диаметром 18 см или 10 блинов в сковороде размером 20 см.

Как засолить сало — рецепт

Как засолить сало — рецепт
Засолка сала
 Засолка сала для славянских стран, к которым относится Россия и «законодательница» сала – Украина очень важна и актуальна, этот великолепный продукт относится как закуска ещё к одному «традиционному блюду» — водке и самогонке. Первоначально засолка сала, кажется, проста и что в ней ничего особенно ничего нет, но это ошибочное мнение.
До самой засолки сала нужно обзавестись «главными» ингредиентами, а именно правильным салом и солью.

Как сделать самогонный аппарат своими руками плюс пошаговая инструкция по приготовлению напитка

Как сделать самогонный аппарат своими руками плюс пошаговая инструкци по приготовлению напитка 🙂
 
 
 
Почему я решил гнать самогон? Потому что водку пить стало невозможно.

Итак, перепробовав многие сорта «водки» в ценовом диапазоне от 100 до 600 рублей, я пришел к выводу, что лучше гнать самогон. Увы, но это правда: настоящей русской водки обычному человеку не купить 

Спирт, из которого сейчас изготавливают водку не обязательно может быть изготовлен из натурального зерна. Например, спирт можно получить из природного газа… это так, для размышлений. Особенно отвратный спирт идет на изготовление магазинных «настоек» типа с «медом», «Брусника» и т.д.- ведь искусственные добавки перебивают отвратный запах, но НЕ ИЗБАВЛЯЮТ ОТ ПОХМЕЛЬНОГО СИНДРОМА!!!

Как сделать вязанный чехол для чашки

Как сделать вязанный чехол для чашки



Вязанный челох позволяет не обжигать руки держа чашку не за ручку, а кроме того, хоть и немного, но замедляет остывание напитка.

Как сделать из 4 апельсинов 9 литров сока.

Как сделать из 4 апельсинов 9 литров сока.

Рецепт апельсинового сока

В одном журнале вычитал интересный рецепт апельсинового сока. Из четырех апельсинов получается 9 литров сока ! 
Оказалось получается превосходный напиток!  От магазинного не отличишь! И опять же ингридиенты все натуральные, а в магазинный сок чего только не добавляют.
Давайте попробуем вместе сделать такое чудо. Главное — все делать по рецепту. Производство получается безотходное, т.к. из остатков апельсина можно сварить вкусное апельсиновое желе…

Как приготовить ленивые голубцы — рецепт

Как приготовить ленивые голубцы — рецепт
Рецепт ленивых голубцов

 Приготовить ленивые голубцы – это совсем не значит показать себя ленивой хозяйкой разгильдяйкой, это способ приготовить быстро, в короткие сроки и вкусно блюдо, которое понравится членам семьи и гостям. Рецептов и способов приготовления этого блюда множество, так как в каждом городе, каждая хозяйка дополняет его своими рецептами.

Как засолить скумбрию в домашних условиях

Как засолить скумбрию в домашних условиях

Как засолить скумбрию в домашних условиях

Как засолить скумбрию в домашних условиях: рецепты
 
    Скумбрия — морская рыбка, ценная своим нежнейшим мясом. Солёная скумбрия продаётся в магазинах, однако, намного приятнее засолить рыбу самому в домашних условиях.
 
Особенным вкусом обладает малосольная скумбрия. Вот простой рецепт её засолки: разморозим рыбу и промоем её в проточной воде. Отрежем хвост и голову.

Как сделать легкий салат из свежей капусты – простой рецепт

Как сделать легкий салат из свежей капусты – простой рецепт
Салат из свежей капусты – простой рецепт
Предлагаю вашему вниманию рецепт своего самого любимого салата – салата из капусты. Дома делаю этот салат минимум раз в неделю. Это поистине свежий, легкий овощной салат слегка кисловатого вкуса за счет лимонного сока и сочный, благодаря яблоку.
Пусть салат не праздничный, но его всегда можно красиво оформить и подать к столу.