готовим сами

62 записи

Перец фаршированный грибами и колбасой

перец фаршированный грибами и колбасой
Мы давно ничего не готовили, к тому же сейчас дачный сезон и сезон овощей, поэтому предлагаю рецепт, который я бы назвала быстрым, но безусловно вкусным — перец фаршированный грибами и колбасой.
Сегодня я снова собираюсь готовить перцы, давайте сделаем это вместе?

Фаршированные помидоры тюльпаны

фаршированные помидоры тюльпаны
Фаршированные помидоры тюльпаны —  приготовим это «экзотическое» и весеннее блюдо? Почему экзотическое — да ведь цветы фаршированные !!!, а весеннее — потому что тюльпаны, что может быть более весеннего.
 
Продукты все доступные, поэтому, хоть это и не быстрая и суровая кухня от Тестера (почитайте будет интересно), но через полчаса у вас будет красивое и интересное готовое блюдо.

Самодельный гриль

Самодельный гриль
Самодельный гриль – небольшой совет в картинках как быстро сделать мини гриль для дачи и суметь пожарить сосиски с комфортом.

Делаем шоколадные яйца

Как самостоятельно сделать шоколадное яйцо.

Делаем шоколадные яйца
Конечно это больше не рецепт, а проект, но все же полученный результат можно съесть, поэтому будем считать что это кулинария.

В проекте используется темный шоколад он сравнительно легко плавится и с ним не сложно работать. Итак, как же самостоятельно сделать шоколадное яйцо – ноу-хау.

Самодельный держатель для жарки сосисок на костре

Делаем держатели для жарки сосисокСамодельный держатель для жарки сосисок на костре
В эти выходные были на природе, благо погода позволяет. Как обычно жгли костер, жарили шашлык и сосиски (точнее пытались) вы же знаете что с палочек и шампуров разогревшиеся сосиски так и норовят свалиться в костер и зачастую им это удается(((

Решил исправить это, прямо на даче нашел рецепт выхода — смотрим фото.

Валентинка из сосиски зубочистки и сырной корочки.

Готовим пронзенное сердце – валентинку из сосиски.

Валентинка из сосиски зубочистки и сырной корочки.
Еще из серии о суровой кухне. Все по правилам – продукты только доступные: сосиска, и кусочек сыра (можно сухую корочку, или заменить на апельсиновую 😉

Самодельные кольца для салфеток.

Делаем  колечки — держатели для салфеток, вилок и ножей

Самодельные колечки - держатели для сервировки стола салфеток, вилок и ножей
Эти самодельные колечки отлично подходят для сервировки стола, если нужно устроить какое-то торжество.

И хотя они сделаны из картонных труб, завернутых в ткань, выглядят они очень красиво. Попробуем сделать?

Жареные сердечки — суровая яичница ко Дню Валентина

Готовим  валентинку… яичницу с сосисками

Валентинка из яичницы с сосисками

Приготовить праздничный завтрак ко Дню Валентина — что может быть лучше этого подарка ?
Но т.к. мы суровые русские парни, набор блюд, да и продуктов у нас ограничен ;), поэтому будем готовить… правильно яичницу!

Как приготовить чудо салат студенческий — три слона.

Готовим самый простой салат на праздник в общежитии

чудо салат - три слона
Вариант салата для ленивых, я бы сказал для ооочень ленивых … или для обычных студентов 😉
Конечно в названии не киты, но и на слонах мир может постоять, жаль рецепт умалчивается…
Но судя по фото —  ясно что в голодные студенческие годы нам такое кушанье точно было бы по вкусу!

Карвинг — веселые апельсины

Как сделать смайлы из апельсинов — подборка про цитрусовый карвинг.

смайлы из апельсинов - карвинг
Вдохновил меня на эту подборку аватар Эдика, да тему своего пост про резьбу по апельсинам (карвинг) нужно завершить.

Я там уже писала, но повторюсь — апельсины очень хороший материал для начала изучения художественной резьбы по фруктам. Цедра, она же кожура по-простому, у него толстая, режется легко, даже без специальных инструментов, нижний слой ее белый. Именно он и дает эффект в сочетании с оранжевым верхним.

Новогодний — карвинг (художественная резьба) по апельсинам

Простая резьба по апельсинам к НГ

фигурная резьба по апельсинам для новогоднего стола
Новогодний карвинг, а по-нашему фигурная резьба как нельзя лучше осваивать на новогоднем апельсине или мандарине (спасибо Adekу за импульс по созданию поста)

Почему именно цитрусовые — ну первое они ассоциируются с новым годом, второе -резьба по их кожуре довольно проста и третье — слой под кожурой не дает сразу попасть в мякоть и испортить поделку, а также позволяет играть на сочетаниях белого и оранжевого цветов.

Поэтому мой первый пост в новогоднем марафоне про простую резьбу по апельсинам