кухня

72 записи

Как сделать кофе Гляссе

Как сделать кофе Гляссе

Кофе Гляссе
История создания кофе-глясе достаточно туманна, но, скорее всего, уходит своими корнями в Австрию, где какой-то безымянный экспериментатор впервые решил соединить кофе с мороженым и посмотреть, что из этого выйдет. А получился восхитительный напиток, который можно пить в любое время года, как теплым, так и холодным. Название новый вид кофе получил, почему-то, французское — cafe glace, в переводе означающее «застывший, замороженный кофе».

Как сделать вытяжку для кухни своими руками

Как сделать вытяжку для кухни своими руками

   В этом материале рассказ пойдёт о создании кухонной вытяжки.
Да, именно об обычной кухонной вытяжке. Дело в том, что многие из нас сталкивались со следующей проблемой. Заказываете кухонную мебель, и в процессе выясняется, что  места под вытяжку остается совсем непропорционально ей! Стандартная ширина вытяжек, как известно, это 500, 600, 800 или 900 миллиметров. А проём, как правило, будет либо больше, либо меньше нужного.
   Что делать? Варианты, конечно, есть! Например, кухню сделать под заказ. Но тогда о стоимости этой кухни мы промолчим. Можно взять вытяжку, которая подойдет под имеющийся проём. Но не факт, что подходящая по размерам вытяжка будет соответствовать интерьеру. Поэтому я, как всегда двигаюсь путем творческим и создаю такие важные предметы сам.

Как приготовить суп от похмелья

Как приготовить суп от похмелья
Суп от похмелья
Возможно Вам приходилось испытывать чувство сильного похмелья с утра после бурного праздника. В ране опубликованных материалах Вы могли узнать какие витамины и вещества необходимы организму для быстрого восстановления.
Специальный суп от похмелья поможет Вам получить большую часть этих веществ. Читайте наш рецепт и не «болейте»!

Как сделать легкий салат с консервированным тунцом

Как сделать легкий салат с консервированным тунцом
Легкий салат из рыбных консерв
В продолжение темы новогоднего застолья предлагаю легкий салатик, как в плане приготовления, так и в плане колорий. Особенно понравится любителям рыбных консервов. Также, приготовленную салатную массу можно выкладывать на хлеб, получатся своеобразные простенькие бутерброды.

Как сделать салат из сухариков или рецепты салатов с Кириешками

Как сделать салат из сухариков или рецепты салатов с Кириешками

Салат с Кириешками

Всё чаще входят в моду салаты с такой составляющей как сухарики, данная традиция пришла к нам из-за рубежа и сильно укоренилась. Учитывая, что довольно трудно и хлопотно в домашних условиях сделать идеальные сухарики для салата, которые были одинакового размера, одинаковой прожаренности, не были пересушены, имели специфический вкус и т.д., многие стали использовать сухарики Кириешки.
Два рецепта салатов с Кириешками…

Как сделать салат «гранатовый браслет» Рецепт

Как сделать салат «гранатовый браслет» Рецепт

гранатовый браслет
Все мы читали рассказ Куприна с одноименным названием «Гранатовый браслет». А почему бы не внести в Ваш праздничный стол немного лирики? Салат очень эффектно смотрится, а его вкусовые качества никого не оставят равнодушным. Рецепт приготовления читайте далее.

Как сделать коптильню для дачи самому

Как сделать коптильню для дачи самому
Сделать коптильню самому,для дачи

Первоначально нужно выбрать место для вашей коптильни. Она должна находиться далеко от строений и растений, так как очень уж часты случаи пожаров, связанных с разбушевавшимся пламенем.

Также сразу стоит приблизительно отмерить место для подземного дымохода. Длина канала – до 300 см, ширина – 35 см (с кирпичом 53 см), а высота – 25-27 см

Как сделать салат Мимоза. Рецепт «Мимоза»

Как сделать салат Мимоза. Рецепт «Мимоза»

В предверии нового года освежим память или узнаем заново как готовятся популярные и любимые салаты.
Одним из самых популярных и нежных блюд на праздничном столе является салат «Мимоза». В приготовление салата есть свои секреты, благодаря которым он приобретает восхитительный вкус. Существует несколько видов салата «Мимоза», о них мы расскажем далее.
Итак приступим.

Как приготовить бурито

Как сделать бурито

как сделать бурито

Из Мексики бурито распространилось по всем закоулкам Соединённых Штатов, приобретя широкую известность. Данное блюдо собой представляет лепёшку, в которую завёрнута начинка из овощей и бобов. Мексиканская лепёшка именуется тортилья, она печётся из кукурузной или пшеничной муки.

Необходимые ингредиенты для приготовления буррито:

Рецепт приготовления бешбармака (в том числе из курицы)

Рецепт приготовления бешбармака из курицы

Бешбармак
Бешбармак – это традиционное казахское блюдо, в котором основным ингредиентом является либо конина, либо баранина. Итак, что нам понадобится для приготовления данного вида блюда.
Для бульона нам нужно будет: полтора килограмма баранины с косточкой, лавровый лист, соль, душистый перец. Для теста: два яйца, полкилограмма муки, вода, соль, лук, перец, петрушка.

Индийская свеча — кухня рыбака

Индийская свеча — кухня рыбака или как приготовить без костра.

Индийская свеча

В промозглую холодную и пасмурную погоду, находясь на дневке или рыбалке, неплохо иметь очаг тепла, где можно согреться и приготовить пищу. Такие функции на протяжении 4-8 часов может выполнять «кухня рыбака».